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La nuova piramide alimentare USA 2025-2030 privilegia proteine e cibi reali contro processati, mentre l'Italia (SINu/CREA) conferma la dieta mediterranea vegetale-centrica e sostenibile....
12 Gennaio, 2026
Durante le feste natalizie i pasti abbondanti possono creare malessere. Questo articolo spiega strategie semplici basate su studi scientifici per vivere bene la convivialità...
24 Dicembre, 2025
Il muschio marino è un’alga rossa ricca di iodio, minerali e fibre prebiotiche. Tuttavia, è fondamentale consumare prodotti certificati per evitare contaminazioni....
19 Novembre, 2025
Evidenze da studi clinici, review e linee guida internazionali sugli effetti, l’utilizzo in cucina, le ricette e le precauzioni dei semi di chia...
24 Ottobre, 2025
L'autunno mette alla prova il sistema immunitario. Frutta e verdura di stagione, cereali integrali, legumi, frutta secca e funghi sono alimenti fondamentali per sostenere le difese naturali...
29 Settembre, 2025
Uno studio danese del 2024 ha evidenziato che nei bambini tra 8 e 13 anni il consumo di cereali integrali riduce colesterolo LDL e trigliceridi, migliorando anche il microbiota intestinale ...
15 Settembre, 2025
Ideata dal ricercatore canadese David Jenkins, questa dieta combina alimenti vegetali selezionati per ridurre il colesterolo LDL e migliorare la salute cardiovascolare...
04 Settembre, 2025
Una grande ricerca del 2024 ha dimostrato che la qualità dei grassi nella dieta riduce fino al 32% il rischio di malattie cardiovascolari e del 26% quello di diabete tipo 2....
19 Agosto, 2025
Come evitare i rischi di intossicazione alimentare da botulino seguendo le raccomandazioni scientifiche...
13 Agosto, 2025
