Nel settore dell’allevamento bovino, l’applicazione di oli essenziali ha mostrato risultati incoraggianti nel trattamento delle mastiti, una delle patologie più diffuse e costose per il comparto lattiero-caseario. Uno studio ha evidenziato che l’applicazione topica di oli essenziali riduce significativamente la carica batterica nel latte, migliorando la qualità del prodotto e riducendo la necessità di terapie antibiotiche (Dal Pozzo et al., 2011). Particolarmente efficace si è rivelato l’uso di estratti di Cedrus deodara, Curcuma longa e Glycyrrhiza glabra nel trattamento delle mastiti subcliniche.

Durante il periodo dello svezzamento suino, caratterizzato da stress e problematiche digestive, l’uso di oleoresine di Capsicum e Curcuma, insieme a un olio vegetale derivato da aglio e cipolla, ha ridotto significativamente la frequenza di episodi diarroici e migliorato la funzionalità intestinale (Lillehoj et al., 2018). La supplementazione con origano ha inoltre favorito l’incremento ponderale giornaliero e l’indice di conversione alimentare, migliorando l’efficienza produttiva in modo naturale e sostenibile.

Nel settore avicolo, l’impiego di oli essenziali contenenti principi attivi come timolo, carvacrolo, cinnamaldeide ed eugenolo ha portato a miglioramenti significativi nell’incremento ponderale dei broilers, offrendo una valida alternativa ai promotori di crescita antibiotici. Uno studio ha dimostrato che la combinazione di estratti di Curcuma longa, Capsicum annuum e Lentinus edodes, somministrata a pulcini broiler (destinati all’allevamento da carne), ha migliorato non solo i parametri di crescita ma anche i titoli anticorpali sierici contro patogeni come Eimeria (Lillehoj et al., 2018), evidenziando un effetto immunomodulatore fondamentale nella prevenzione di malattie infettive.

Nel settore dell’acquacoltura, gli oli essenziali estratti da Syzygium aromaticum, Zataria multiflora e Rosmarinus officinalis hanno mostrato valori di Minima Concentrazione Inibente (MIC) estremamente bassi contro i principali patogeni ittici (Cunha et al., 2018). Particolarmente interessante è l’utilizzo dell’olio essenziale di limone, ottenuto da scarti della lavorazione alimentare, che rappresenta un’opzione sostenibile ed economica per il controllo delle infezioni in acquacoltura (Öntaş et al., 2016).

Anche per gli animali da compagnia, la fitoterapia sta guadagnando crescente attenzione. La combinazione di estratti di Peumus boldus e Spiraea ulmaria si è rivelata efficace nel contrastare la colonizzazione batterica in cani affetti da dermatite atopica, una condizione infiammatoria cronica della pelle (Santoro et al., 2018). Nel trattamento dell’otite, l’estratto di Harungana madagascariensis ha dimostrato un’efficacia significativa contro Malassezia pachydermatis e Staphylococcus intermedius. Gli oli essenziali di Origanum vulgare e Thymus vulgaris hanno mostrato risultati promettenti nel trattamento di infezioni urinarie ricorrenti, specialmente contro ceppi multiresistenti di Escherichia coli (Ebani et al., 2018).